Eluterius

Gazondabber, 2004-03-27

Benodigdheden:


- 1 snee brood,


- 1 pot pindakaas,


- 1 mes,


- 1 bord.





Hoe gaan we te werk ?


Leg de snee brood op het bord. Draai de pot pindakaas open. Dit doe je, door de pot met 1 hand vast te houden en het deksel


met de andere hand.


Draai nu het deksel tegen de wijzers van de klok in. Heb je thuis geen klok met wijzers, laat dan een volle wasbak leeglopen


en kijk in welke richting het water wegloopt. Dat is dus 'met de wijzers van de klok mee...' (Tenzij je op het Zuidelijk


halfrond woont, maar dan vragen wij ons af wat je op een Nederlandstalige website komt zoeken)


Heb je de pot opengekregen, steek dan het mes in de massa, en dit zo'n 2 cm. diep. Door je mes ietwat te draaien en er een


hefboom-beweging mee te maken, 'schep' je als het ware een hoeveelheid pindakaas uit de pot.


Zet de pot terug neer en smeer de pindakaas uit over de linker- of rechterhelft van de snee brood. je mag zelf kiezen welke helft.


Heb je alle pindakaas van je mes afgeveegd aan de snee brood, kijk dan of er nog open ruimtes zijn op de besmeerde helft van de snee.


Is dit het geval, herhaal dan de stap met de hefboom-beweging-in-de-pot.


Is dit niet het geval, kan je 2 dingen doen:





1) Ofwel vouw je de snee dubbel met een verticale, zich in het midden bevindende plooi,


2) Ofwel snij je de snee brood in twee gelijke delen, over een verticale, zich in het midden bevindende snijlijn en leg je de twee stukken broodsnee op elkaar, zodat de korstjes ongeveer gelijk liggen. En voilà ! De boterham is klaar !


Zó gemakkelijk is het !





Smakelijk !!





* Er is ook een lekkere variant op dit recept, namelijk 'Boterham met confituur', het basisprincipe is identiek, alleen moet je het ingrediënt pindakaas vervangen door confituur.


...